Le rendez-vous futé - Inventif

INVENTIF, Philippe Plantamour chimiste et physicien qui légua à la ville de Genève en 1898 sa propriété comprenant le parc Mon Repos et sa villa. Il mit au point un procédé de dorures des roues de montre et se passionna pour l’étude des phénomènes physiques et biologiques du lac. Le domaine, avec sa vue magnifique sur les Alpes, possède de très beaux arbres centenaires, un joli jardin de plantes méditerranéennes ainsi qu’une orangerie transformée en centre d’observation de la nature, le Pavillon Plantamour.

INVENTIFS, les jeunes propriétaires du concept tandem, au 37 rue Philippe-Plantamour. En effet, on y va soit pour le bar à huîtres, Chez Henri, en l’honneur de l’oncle ostréiculteur dans le Morbihan, lieu de provenance des trois variétés servies. Soit pour déguster un des trois fameux hamburgers de chez, The Hamburger Foundation. Dans le même lieu, deux univers bien distincts pour passer une soirée en famille ou entre amis, avec une belle terrasse et c’est ouvert même le dimanche.